魚(yú)腥草和蜂蜜一般能一起食用。魚(yú)腥草和蜂蜜兩者之間的成分沒(méi)有食物禁忌,加入適量的蜂蜜還可適當(dāng)提升魚(yú)腥草的口味。
魚(yú)腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿的功效,可用于治療肺癰吐膿、痰熱咳喘等病癥,蜂蜜本身具有一定的生津止渴,潤(rùn)腸通便、健脾益氣的功效。兩者沒(méi)有沖突,魚(yú)腥草和蜂蜜一起食用還有一定的潤(rùn)肺的效果,魚(yú)腥草本身微苦,而且有一定的魚(yú)腥味及澀味,蜂蜜相對(duì)口味較甜,加入蜂蜜可以掩蓋魚(yú)腥草茶的魚(yú)腥味及苦澀味,使口感變得好一點(diǎn)。
魚(yú)腥草雖然可以和蜂蜜一起食用,但需要注意的是對(duì)兩者過(guò)敏的人群一般不適宜食用,以免引起皮疹、皮膚瘙癢的過(guò)敏反應(yīng),另外對(duì)于陰血虧虛、熱病動(dòng)風(fēng)、脾虛腹瀉的人群一般不適宜同時(shí)食用魚(yú)腥草和蜂蜜,以免引起原有癥狀的加重,兩者同時(shí)食用,要注意溫度不宜過(guò)高,以免破壞蜂蜜的有效成分。