輔助答案：梨子味甘，性微寒，歸肺、胃經(jīng)。冰糖為白砂糖煎煉而成的塊狀結(jié)晶，味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；二者共同燉煮，具有生津潤(rùn)燥、清熱化痰的功效。
1、生津潤(rùn)燥：二者味甘，入脾、胃、肺三經(jīng)，能促進(jìn)津液生成，可用于緩解熱盛傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等不適。
2、清熱化痰：梨子性微寒，且梨子和冰糖均入肺經(jīng)，故可用于緩解內(nèi)熱所致的癥狀，如煩渴、咳喘、痰黃等。
適宜人群：燥邪傷肺、陰虛燥熱者
不宜同食名稱：螃蟹、羊肉
不宜同食原因解釋：1、中醫(yī)角度，古籍記載不能與螃蟹同食，“柿梨不可與蟹同食”。螃蟹為寒性，與梨同時(shí)食用，會(huì)損傷脾胃。2、梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解，不利于消化，可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
食用方法的名稱1：燉
具體食用方法內(nèi)容1：取梨子1個(gè)，洗凈后用刀將梨切塊，放入燉盅，再加入適量的冰糖和清水，小火燉15至20分鐘，晾至溫度適宜后直接食用。
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