乙肝患者不能吃什么\">1，乙肝患者不能吃什么

平時注意休息，不要熬夜，做適量的有氧運動以增強自身的免疫力。平時還可以吃一些如黑木耳，無花果等能增強免疫力的食物，能幫助肝臟排毒的芹菜也不可少，戒煙酒，少吃高鹽高糖高脂高桶的食，深加工的更要少碰，飲食該以清淡營養(yǎng)為主多吃具有抗氧化,增強體質(zhì)的維生素C豐富的蔬果如刺梨,鮮棗,獼猴桃,山楂,枸杞子,草莓,木瓜,荔枝,柑橘,,土豆,西紅柿,藍莓,葡萄,柚子等。多吃優(yōu)質(zhì)蛋白，飲食不宜過飽樓主您好 1 牛羊肉、海鮮不要過量 2 酒嚴格禁止 肝炎患者的飲食1、忌辛辣辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調(diào)，消化功能減弱。故應避免食用辛辣之品。 2、忌 煙煙中含有多種有毒物質(zhì)，能損害肝功能，抑制肝細胞再生和修復。因此肝病患者必須戒煙。 3、忌 酒不宜飲酒：酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝，酒精可以使肝細胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以直接損害肝細胞，使肝細胞壞死?；加屑毙曰蚵曰顒悠诟窝椎牟∪耍词股倭匡嬀?，也會使病情反復或發(fā)生變化。 4、忌食加工食品少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由于罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝臟或多或少都有毒性。5、忌濫用激素、抗生素是藥三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝病患者一定要在醫(yī)生的正確指導下，合理用藥。 6、忌亂用補品膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，臟腑功能失調(diào)，打破平衡，會影響健康。 7、忌過多食用蛋白飲食對于病情嚴重的肝炎病人來說，由于胃黏膜水腫、小腸絨毛變粗變短、膽汁分泌失調(diào)等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲魚、瘦肉等高蛋白食物，會引起消化不良和腹脹等病癥。忌煙、酒、辣等刺激的東西，一切以清淡、涼血食物為好。

2，乙肝病著不能吃什么東西

飲食規(guī)律，不可暴飲暴食。 肝病患者或肝功能不正常的人，要注意忌口：像螃蟹、動物內(nèi)臟、多種海鮮（如黃魚、墨魚等）不宜食用，而且也不應隨意進補高脂肪、高膽固醇的食物。有營養(yǎng)又適宜肝病患者的食物包括淡水魚、豆制品及蔬菜水果等。 你看下面的文章 強化肝功能 來源：健康頻道 討論：在線論壇 時間：2006-07-26 經(jīng)常有很多人關注，日常生活中有哪些簡單可行的強化肝功能、預防肝病的方法。也有很多人希望了解乙肝病患者可以吃什么，不可以吃什么。盡量減少不必要的額外食品，把飲食熱量控制在1800~2200千卡之間，每餐吃到八分飽為宜。這些都是我們應當遵循的準則。其實，中醫(yī)學自古以來就有“藥食同源”(又稱為“醫(yī)食同源”)理論。因此，不妨到我們?nèi)粘３缘氖澄锢锶フ艺腋蔚暮门笥选? 強肝食物好伴侶 荔枝：據(jù)《本草綱目》記載，荔枝有強肝健胰的效能，對增強精力、血液有卓越的效果。但是，要注意的是食荔枝過多會出鼻血，或引起牙痛，容易上火。 另外女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很好，服后即能奏效。 豬血：據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。 我國很早以前就已知道吃豬血和其他動物的血，可清除體內(nèi)的污物。常吃豬血湯，利于維持肝臟機能。 烏梅：烏梅可在中藥店買到。如果肝臟受損，飲少量的酒也會發(fā)生宿醉；即使肝臟正常，喝了大量的酒后肝臟也會難于及時處理產(chǎn)生的毒物，會發(fā)生宿醉。因此，預防宿醉，應首先強化肝臟，加強肝臟的解毒作用。可以用烏梅煎湯加入砂糖飲。此為速效性的方法。也可以用洋參煎服，亦有效果。 轉(zhuǎn)基因土豆：美國科學家最近培育出一種轉(zhuǎn)基因土豆，能起到乙肝疫苗的作用。這一成果可能對發(fā)展中國家的乙肝防治工作有所幫助。 自制藥蛋：以雞蛋作為原材料制作的各種藥膳也是防治肝病的上好食物。 咖啡：一杯熱咖啡不僅能使人精神飽滿，或許它還有預防肝癌的功效。日本的一個科學小組通過對9萬多人的研究后發(fā)現(xiàn)，每天飲用咖啡或經(jīng)常飲用咖啡的人患肝癌的概率是那些從不飲用咖啡的人的50%。 被列為可治肝臟病的食物，還有蜆子湯、檸檬、菊花茶。從中藥店購買金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。枸杞也對肝臟有益。 肝炎病人強肝更講究 對于人來講，只有飲食才能生存，肝臟就很重要。即使是一個肝病的病人，你一輩子是要吃飯的，要把三頓飯吃好，某種程度上講，飲食對于肝病病人來講顯得更加重要。 ◆肝炎病人喝飲料有講究：肝炎病人，適宜喝哪些飲料，應注意什么問題，也是有些講究的。選購飲料時要“五看”：即看標簽、看色澤、看有無雜質(zhì)、看是否混濁、看出廠日 期和廠址?！耙宦劇保洪_瓶后有無異味等。 ◆飲多少酒能造成肝損害：喝哪一種酒、怎么喝會對肝臟產(chǎn)生損害呢？意大利學者研究認為，最低每天攝入酒精30克就有肝損害危險，并且發(fā)生肝損害的危險性隨每日酒精攝入量的增加而增加?？崭癸嬀?、飲用不同種類的酒(就是“摻著喝”)可增加酒精肝的危險性。 保肝飲食六原則 1.均衡飲食，以主食為主，多吃蔬菜和水果； 2.不吃不潔凈的食物，尤其是霉變的花生以及沒有腌制好的酸菜； 3.少吃動物油和肥肉； 4.不要酗酒，不要空腹喝酒，空腹喝酒更容易吸收乙醛； 5.吃燒烤時不要吃直接與炭火接觸的食物，其含有的致癌物比電烤和加鐵板燒烤的要多； 6.腌制食品容易微生物污染，會傷肝?？蛇m當補充B族維生素和礦物質(zhì)，如谷類食物。 聚焦肝病飲食兇手 ◆飯后喝茶易得脂肪肝：現(xiàn)在人們經(jīng)常在酒足飯飽后要喝杯茶，這很不利于脂肪肝的預防。吃葷的之后不要立即喝茶。 ◆小心這些藥傷了你的肝腎：能引起肝損害的藥物至少在200種以上，其中不乏我們非常熟悉的藥物，如阿斯匹林、芬必得、螺旋霉素、口服避孕藥等。 參考資料： http://www.healthchannel.cn/yaoshanshiliao/14725.htm