一般情況下,中藥在浸泡之前不需要清洗,因?yàn)橹兴幵谥瞥蛇^(guò)程中經(jīng)過(guò)了一系列純凈、晾曬等炮制程序,衛(wèi)生條件已經(jīng)達(dá)標(biāo)了,不必再用水清洗。其中有以下三種類型的中藥尤其不能清洗:
1、有效成分為水溶性的中藥:不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分以及芳香油等易揮發(fā)成分,如大黃、人參、薄荷等藥物,用水清洗會(huì)使中藥的有效成分溶于水而流失。
2、添加液體輔料炮制后的中藥:有些藥材如醋香附、蜜炙麻黃、酒大黃、膽南星等,炮制過(guò)程中加入了醋、酒、蜂蜜、膽汁等輔料,不同的輔料也發(fā)揮了引經(jīng)、活血、減毒等不同功效,若用水清洗,會(huì)導(dǎo)致部分輔料流失,影響治病效果。
3、粉末類藥材:如滑石粉、蒲黃等中藥材本身是粉末狀的,易隨水流失,因此不適合水洗。
在熬藥前檢查藥品的質(zhì)量是值得提倡的,一旦發(fā)現(xiàn)藥材有蟲(chóng)蛀、霉變等問(wèn)題時(shí)需及時(shí)停止使用。